种植知识

    一个人品茶时适合用碎皮冲泡法

      新会大红柑柑普茶有新会柑的皮和普洱结合制作而成,既有柑皮的果香也有普洱茶的浑厚,口感别具一格,柑普茶的泡法不同泡出来的茶汤味道、浓淡也不同,昨日咱们聊了柑普茶的功效和分类,今天咱们就来说说柑普茶要怎么泡。

      柑普茶为什么火?看看它的功效和分类吧

      东西预备(此处需备但不限于此):

      纯净水/山泉水

      盖碗/茶壶(泡茶)

      烧水壶(烧水建议屡次少数)

      茶针(此处用于陈皮扎孔)

      公道杯(静置茶汤待均匀、分茶)

      品茗杯(品茶之用)

      留意:柑普茶寄存日久,且整颗冲泡茶汤味道不易泡出,所以泡柑普茶建议用100度的沸水冲泡。
                                                                                           新会大红柑
      一个人喝茶时泡一整颗可能会导致茶汤过多喝不完,或许茶汤过浓,碎皮冲泡便于自己控制泡茶的量,减少糟蹋。

      ①用手把整颗柑普捏碎,或许将盖子取出倒出茶叶,取适量茶叶和陈皮放入杯中,一般3—5克茶叶配2克陈皮。

      ②润茶,也叫洗茶,第一泡的水不喝,泡几秒后倒出,这样既能够将放置日久的茶冲刷,还能将卷曲定型的茶叶泡开,有利于泡出茶汤味道和香气。

      ③后面的过程,至第四泡都能够冲泡不到10秒就能够倒出,讲究出汤快,否则茶汤太浓,四泡以后就能够泡个十几秒。

      ④一个人喝就能够倒至品茗杯,如果人多能够先倒至公道杯,等茶汤均匀在倒至品茗杯。

    文章源自 新会大红柑 http://www.xhhuachuang.com