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    新会大红柑冲泡步骤

      开茶
      柑普茶的包装非常有趣,是将普洱茶叶装入掏空的柑皮之中的,而且外层还会用棉纸包装好。因此在喝柑普茶之前需求先进行开茶,翻开外层的铝箔纸,再翻开里层的棉纸,再拆开柑皮上缝合的棉线,翻开柑皮。好的柑普茶制作非常精密,柑皮上只开了一个小口,需求用小茶匙拨出茶叶。而劣质的柑普茶往往开口很大,而且柑皮的外形也不规整。
      置茶
      将柑皮内的普洱茶倒出适量,一般在5~6克左右,如果柑皮的口比较小,能够用茶匙拨出一些茶叶。然后再将柑皮掰下一些,3~4片拇指巨细的柑皮即可,也放入茶壶中。
      洗茶
      柑普茶属于一种陈茶,是需求进行洗茶的。将适量的普洱茶与柑皮一块放入茶壶后,冲入少量沸水摇匀后迅速倒出,第一道茶水作为洗茶,不喝。因为柑普茶在陈化的过程中可能会沾染一些灰尘,这道茶汤能够用来浇洗茶宠。
    新会大红柑
      泡茶
      洗茶后茶叶与陈皮受热,慢慢地舒展开来,然后再次冲入开水,盖上壶盖。静待10秒左右就能够倒出茶汤进行品饮了,也能够依据自己的口味适当地进行调整。留意每一泡茶都要倒干净茶汤,避免让茶水变得过于苦涩。
      怎样冲泡柑普茶,其实步骤与泡普洱茶非常相似。如果你喜欢陈皮的口感,也能够调整一下普洱茶与陈皮的比例,这道柑普茶非常耐泡,冲泡十道以上仍有余味。陈皮具有化痰止咳的成效,陈年普洱茶也能够润喉生津,常常吸烟、喝酒而导致缓慢咽炎、咳嗽的人,能够多喝些柑普茶,既能化痰止咳,又能够排毒、养生。
      文章源自:新会大红柑 http://www.xhhuachuang.com