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    大红柑和小青柑哪个好

      大红柑和小青柑哪个好?大红柑和小青柑都是柑普茶中的一种,这是一种通过加工的普洱茶,简略来说,便是将普洱茶放在被掏空的柑中,在通过干燥等程序制作而成。
      柑普茶中融合了柑皮和茶的两种滋味,两种成效。
      大红柑和小青柑其实是做柑普茶用的新会柑的两种不同生长阶段。想要知道大红柑和小青柑哪个好,先来看看他们别离具有哪些特色。
      1、大红柑是成熟期的果子,果子进入了成熟期,果皮较厚,色彩是鲜红色或许大红色,要做成普洱茶的载体就会成为陈皮,色彩则呈现红棕甚至棕黑色。
      成熟期的果皮口感滋味偏甜,性温文。用大红柑制成的柑普茶滋味愈加圆润,柔软,滋味也偏甘甜。
           新会大红柑
      2、小青柑是果子未成熟时期就采摘下来开始制作柑普茶,未成熟时期的果子果皮稍薄,滋味也带着一些幽香清冽,小青柑的滋味会愈加浓厚,带着一些未成熟期的果香,愈加爽口。
      3、大红柑和小青柑哪个好,这两种柑普茶采取了不同的原料,在制作工艺上也略有不同。
      滋味上也是各有偏重,很难说清楚哪种好,更多的仍是要看个人口味。
      小青柑味苦,从成效方面来说,小青柑含有的柠檬烯和柑橘酸更多一些,具有消炎抗菌,促进人体消化功用的作用。
      而大红柑的性情愈加温文,果皮中富含果香芳香类物质,果糖含量高,具有滋阴润肺,调气健脾的作用。
      文章源自:新会大红柑 http://www.xhhuachuang.com