种植知识

    柑普茶的成本贵不贵呢?

      柑普茶和桔普茶除了产区不同之外,首要来自于原材料的差异:陈皮

      柑普茶和桔普茶最大的差异,就是包裹在茶外面的果皮,而里面的茶叶,均是选用云南的普洱熟茶制成。

      柑普茶选用的是产自新会的大红柑,特别阐明的是,柑普茶只用产自新会的新会柑作为原材料,而新会柑是新会陈皮的唯一质料,具有国家地理保护标志,是一般桔子所不能替代的。

      而桔普茶,则是选用阳山桔,或许其他桔子制成的。

      接下来我们就看看,这柑和桔之间,到底有多大的差异?

      1、果皮的厚度:

      新会大红柑

      新会柑的柑皮比较厚,约为2.2mm,油包粒较大并且清楚可见。晾干或晾干制成陈皮后,黄酮类化合物添加,有着很高的食用价值和药用价值,泡茶有甜美和回甘的口感。

      阳山桔的桔皮比较薄,约为1.1mm,油包粒比较细微。晾干或晾干制成陈皮后,药用价值相对较低,泡茶的时分无柑香味,且陈皮香不明显。

    柑普茶

      2、果皮的价值

      新会小青柑

      新会柑普茶在养分成效、冲泡滋味、保藏价值及价格上均比一般的桔普茶高出许多,并且有着越陈越香、越陈药用作用越好的特色。而桔普茶的药用价值相对低许多,陈化作用更是无与伦比。

      3、果皮的本钱

      正宗新会柑的本钱,是阳山桔、其它桔子的四倍以上。所以,要是买到价钱很低的柑普茶,那么有可能是用一般桔普茶滥竽充数。

    文章源自:新会华创柑橘庄园有限公司
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